Dịch vụ nha khoa hoàn hảo từ A đến Z

Uống nước cây sả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy

Uống  nước cây sả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy (cell commits suicide) Tại Do Thái, ruộng rãy trồng sả tươi là thánh địa cho bệnh nhân ung thư (cancer) Alison Kaplan Sommer April 20, 1006. Uống một lìều lượng nhỏ chừng 1g cây sả tươi, chứa đủ chất dầu làm cho tế bào cancer tự tử trong ống nghiệm.

Các nhà nghiên cứu người Do Thái đã tìm ra đường lối làm cho tế bào cancer tự hủy diệt. Tại trường đại học Ben Gurion, Đầu tiên người ta thấy một nông dân tên là Benny Zabidov, người này đã trồng một loại cỏ trong trang trại Kfar Yedidya của mình thuộc vùng Sharon, ông này không hiểu sao có rất nhiều bệnh nhân cancer, họ đến từ khắp nơi trong nước, tập trung trước cửa nhà Zabidov hỏi xin cây sả tươi. Thì ra các bác sĩ bảo họ đến. Họ được khuyên phải uống mỗi ngày 8 lần cây sả tươi chụng với nước sôi trong những ngày họ đến chữa bằng radiation và chemotherapy.

Tất cả bắt nguồn từ các nhà nghiên cứu tại trường đại học Ben Gurion thuộc vùng Negev, năm ngoái họ đã khám phá ra dầu thơm trong cây sả đã diệt được tế bào cancer trong ống nghiệm, trong khi tế bào lành vẫn sống bình thường.Dẫn đầu toán nghiên cứu là bác sĩ Rivka Okir và giáo sư Yakov Weinstein, giữ chức vụ của Albert Katz Chair, trong nghiên cứu sự khác biệt của tế bào và những bệnh ác tính. Từ các phân khoa vi sinh học và miễn nhiễm tại BGU. Chất dầu sả là chìa khóa cấu thành đã tạo mùi thơm chanh và mùi vị dược thảo như cây sả (Cymbopogon ctratus), melissa (melissa officinalis) and verbena (Verbena officinalis) . Theo Ofir, sự học hỏi tìm ra chất dầu sả gây cho tế bào cancer tự tử gọi là chương trình gây sự tử vong của tế bào (programmed cell death). Uống một liều lượng nhỏ 1g cây sả có đủ chất dầu thúc đẩy tế bào cancer tự tử trong ống nghiệm! Các nhà thanh tra thuộc trường BGU thử lại sự ảnh hưởng của chất dầu sả trên tế bào cancer bằng cách cho thêm tế bào lành, đã được nuôi cấy, vào. Số lượng cho vào bằng với số lượng trà cây sả với 1g đã được ngâm nước sôi. Nhận thấy trong khi chất dầu sả diệt tế bào cancer thì tế bào lành vẫn sống bình thường. Sự khám phá được đăng trên báo khoa học Planta Medica, được nhấn mạnh về các sự thí nghiệm các phương thuốc chữa trị bằng dược thảo. Ngay sau đó, sự khám phá đã được đưa lên phổ biến bằng các phương tiện truyền thông công chúng.

Tại sao dầu sả lại tác dụng như vậy? Không ai biết chắc chắn, nhưng các khoa học gia trường BGU đã đưa ra một lý thuyết: trong mỗi tế bào của cơ thể chúng ta có một chương trình di truyền, nó đã gây ra một “chương trình tế bào chết”. Khi có điều gì sai lạc, tế bào phân chia ra mà không kiểm soát được và trở thành tế bào cancer. Ở tế bào bình thường, khi tế bào khám phá ra hệ thống kiểm soát không điều hành đúng, thí dụ khi nó nhận thấy tế bào chứa đựng những di truyền sai lạc khi phân chia – nó sẽ kích hoạt cho tế bào chết đi, đó là sự giải thích của Weinstein. Sự nghiên cứu này đã cho thấy lợi ích của dược thảo trên về mặt y khoa. Sự thành công của họ đã đưa tới kết luận về cây sả, có chứa chất dầu, được coi như có khả năng chống lại tế bào cancer, như là họ đã từng nghiên cứu tại trường BGU và đã được phổ biến trên truyền thông, nhiều bác sĩ tại Do Thái đã bắt đầu tin tưởng những nghiên cứu có thể mở rộng hơn nữa, trong khi vẫn khuyến cáo những bệnh nhân, tìm đủ mọi cách để chống lại căn bệnh này, bằng cách dùng cây sả để tiêu diệt tế bào cancer. Đó là lý do tại sao.trang trại của Zabidov – nơi duy nhất trồng cây sả (lemon grass) tại Do Thái – đã trở nên một thánh địa cho những bệnh nhân này. May mắn thay họ đã tự tìm thấy đôi bàn tay thần diệu. Zabidov đón tiếp những người  khách viếng thăm với những ấm trà cây sả và những đĩa bánh ngọt bằng thái độ niềm nở, ông ta nói: ‘ Cha tôi chết vì cancer, chị vợ tôi chết khi còn trẻ cũng vì cancer. Vì vậy tôi hiểu rõ những gì họ đã phải chịu, và tôi có thể không biết gì về thuốc men, nhưng tôi biết lắng nghe. Những bệnh nhân thường nói với tôi về sự điều trị đắt tiền mà họ phải trải qua. Tôi không bao giờ bảo họ ngưng chữa trị, nhưng cũng rất tốt khi họ dùng thêm trà cây sả. Zabidov biết rõ tiếng gọi của nghề nông đã đến với ông từ thời trai trẻ. Ở tuổi 14, ông đã theo học trường trung học canh nông Kfar Hayarok. Sau khi phục vụ trong quân đội, ông làm việc cùng nhóm lý tưởng chủ nghĩa hướng về phương nam, trong vùng sa mạc Arava một moshav mới (argriculture settlement) gọi là Tsofar. Ông ta mỉm cười và nói:’ chúng tôi rất thành công. Chúng tôi trồng trái cây và rau. Chúng tôi cũng nuôi nấng những đứa con xinh xắn. Trong một chuyến du lịch sang Âu châu vào giữa thập niên 80, ông ta bắt đầu thích dược thảo. Do Thái, ở một thời, thường có khuynh hướng là không gì thích hơn các món ăn Đông phương và chỉ có một số thể loại được trồng có tính thương mại như cây cần tây (parsley), cây thì là (dill), cây ngò thơm (coriander).

Đi lang thang trong khu chợ Paris, tìm kiếm một vài loại dược thảo, Zabidov đã thấy được một tiềm lực có thể xuất cảng to lớn nằm trong một góc chợ. Zabidov mang mẫu về nhà, ông ta mỉm cười, nói: đây là sự bất hợp lệ có tính kỹ thuật, để xem chúng có thể lớn lên trong nhà kính vùng sa mạc không. Không bao lâu ông ta có thể trồng các loại như rau húng quế (basil), cây kinh giới (oregano), cây ngải giấm (tarragon), một loại tỏi (chives), cây đan sâm (sage), và bạc hà. Công việc của ông ta là phát triển cơ ngơi vùng sa mạc, ông ta quyết định di chuyển về phía bắc, lập trang trại moshav tại Kfar Yedidya, môt giờ rưỡi lái xe ở phía bắc Tel Avis.

Bây giờ ông ta bán hàng mấy trăm kí lô cây sả mỗi tuần và đã ký kết những hợp đồng phân phối hàng với các tiệm thực phẩm. Zabidov đã chính mình học hỏi về dầu cây sả và giúp khách hàng của ông ta hiểu biết hơn nữa, cũng như mời các chuyên gia y khoa tới trang trại của ông ta, nói chuyện về công dụng của cây sả. Ông ta cũng có trách nhiệm để nói chuyện với khách hàng của mình về cách dùng dược thảo này, Khi tôi nhận thấy có gì xảy ra, tôi cầm phone lên và gọi bác sĩ Weistein ở đại học Ben Gurion, vì những người này hỏi tôi cách tốt nhất để dùng dầu cây sả. Ông ấy nói ngâm sả trong nước sôi và uống 8 ly mỗi ngày.

Zabidov là người có công tìm ra cây sả, không phải đơn giản chỉ cho công việc trong trang trại, mà còn vì ảnh hưởng đến sức khỏe của chính ông ta. Ngay cả trước khi sự lợi ích của cây sả được biết đến và xử dụng, ông ta và gia đình đã uống trà cây sả hằng năm ’bởi vì hương vị thích thú của nó’.

Tham khảo thêm trang tiếng Anh tại: http://www.goodforyou.com.sg/wordpress/?p=638

Phát hiện siêu vi khuẩn kháng thuốc tại Trung Quốc, 1 người chết

TTO - Cơ quan y tế Trung Quốc hôm 26-10 thông báo đã phát hiện ba trường hợp đầu tiên bị nhiễm siêu vi khuẩn kháng thuốc NDM-1 tại nước này, trong đó có một người đã tử vong.

Bệnh nhân qua đời là một người đàn ông 83 tuổi ở tỉnh Phúc Kiến. Nguyên nhân tử vong là ung thư phổi giai đoạn cuối, và ảnh hưởng của vi khuẩn kháng thuốc đối với sự phát triển của căn bệnh vẫn còn chưa rõ ràng.

Ông Ni Daxin thuộc trung tâm Phòng chống và Kiểm soát Bệnh dịch Trung Quốc (CCDC) cho biết hai trường hợp khác được phát hiện khu tự trị Hồi Ninh Hạ và một ở đông nam tỉnh Phúc Kiến.

Bệnh nhân ở Hồi Ninh Hạ là hai trẻ sơ sinh chào đời ngày 8-3 và 11-3. Cả hai bé khi sinh đều nhẹ cân và có triệu chứng tiêu chảy và hô hấp sau khi sinh. Một bé còn bị thiếu oxy.

NDM-1 là vi khuẩn phổ biến nhất ở Nam Á, nhưng cũng đã xuất hiện ở Anh, Hà Lan, Australia, Canada, Hoa Kỳ và Thụy Điển.

Theo Tân Hoa Xã, một bé đã phục hồi sau 9 ngày nằm viện, bé còn lại thì sau 14 ngày. Sức khỏe của hai bé đều đã ổn định. Mặc dù hai bé được chẩn đoán nhiễm vi khuẩn NDM-1, nhưng vẫn không có bằng chứng chỉ ra cụ thể mối liên quan giữa vi khuẩn này và triệu chứng của hai em.

Ông Ni khuyên người dân không nên hoảng sợ vì loài vi khuẩn này không lây lan trực tiếp qua người. "Nó chỉ truyền nhiễm thông qua các hoạt động y tế, do đó các bệnh viện và cơ sở y khoa phải hết sức cảnh giác", ông nói với Tân Hoa Xã.

CCDC cho biết sẽ mở rộng phạm vi thực hiện xét nghiệm mẫu thử để tìm kiếm vi khuẩn NDM-1. Xiao Yonghong, Giám đốc quốc gia mạng lưới giám sát vi khuẩn kháng thuốc trực thuộc của Bộ Y tế Trung Quốc, yêu cầu các bệnh viện cần tăng cường giám sát và khử trùng.

Việc phát hiện vi khuẩn NDM-1 đã thu hút sự quan tâm của toàn cầu. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã kêu gọi các cơ quan y tế trên thế giới theo dõi siêu vi khuẩn này.

Lần đầu tiên người ta tìm thấy NDM-1 vào năm ngoái tại một bệnh nhân người Thụy Điển nhập viện ở Ấn Độ. Từ đó vi khuẩn này lan sang châu Âu, và một người đàn ông Bỉ đã trở thành trường hợp tử vong đầu tiên được báo cáo hồi giữa tháng 8 năm nay, sau khi ông này bị nhiễm vi khuẩn trong một bệnh viện ở Pakistan.

TẤN KHOA